清晨的露珠在陽光下閃耀著光芒，陣陣微風拂過，一顆顆圓潤飽滿的黃桃散發出誘人的果香。果農穿梭在果林間，選出成熟的黃桃，手指輕輕一轉，果實便落入籃中，間或傳來一陣陣笑語，滿溢著收獲的喜悅。

盱眙縣官灘鎮侍澗村地處低山丘陵地區，傳統農業發展受限，近年來，該村依托資源優勢大力發展黃桃種植產業，走出了一條特色鮮明的鄉村振興之路。

走進侍澗村黃桃園，只見果農熟練地采摘黃桃，裝滿一箱后便打包放到裝配區域，各地收購商聯系的車輛來此裝車發貨，有條不紊。

侍澗村采取“黨支部＋公司＋農戶”的運營模式，成立了盱眙新莊農業開發有限公司，由村委會全資控股，2024年預計可為村集體經濟增收100余萬元，全年村集體經濟收入有望突破200萬元，帶動周邊群眾就業60余人。黃桃不僅鼓起了村集體和村民的“錢袋子”，更激發了大家建設和美鄉村的干勁和信心。

“口感、外形、質量等各方面都很好，我們提前跟村里聯系，第一天開園就來收購了?！眮碜陨綎|的收購商表示。為提升品質，侍澗村引進早熟黃桃品種——“黃金蜜1號”，每只果子重量達150克左右，個別大果達260克左右，果肉金黃，香氣濃郁，成熟后柔軟多汁、十分可口。

為提高黃桃產量，村“兩委”干部和一些農戶多次赴外地的黃桃種植示范園學習先進的種植技術，邀請黃桃種植專家前來進行實地指導和全面的管護技能培訓，讓農戶充分掌握黃桃種植技術和病蟲害防治方法，推動黃桃產業持續健康發展。

侍澗村瀕臨淮河，依山傍水，大運河百里畫廊環湖大道穿村而過。近年來，侍澗村積極探索“農業＋旅游”的發展模式，實現農業增效、農村繁榮、農民增收。黃桃園與旅行社合作推出了觀光采摘精品路線，游客可走進黃桃園體驗采摘樂趣，近距離感受原汁原味的鄉村生活。今年，侍澗村啟動了曹家洼田園綜合體農旅融合項目，依托大運河百里畫廊以及龜山、老子山的優越地理位置，開發集自然山泉游樂區、鄉村土灶體驗園和特色民宿于一體的休閑旅游目的地，推動鄉村產業發展壯大。 （馮靖茹）